청양고추 보관법1 청양고추 다지기, 믹서. 보관방법(냉장, 냉동) 안녕하세요 소블소블 입니다. 오늘은 청양고추를 간편하게 보관, 사용할 수 있는 방법입니다. 평소에 청양고추 없이는 음식을 잘 먹지 않아요. 매운 음식이 항상 몸에 좋은 건 아니지만, 음식을 먹으면서 땀을 내면서 먹으면 기분도 좋고, 스트레스도 풀리기 때문에 언제부터인가 매운 청양고추를 넣어서 음식 만들기를 좋아해 버렸어요. 요즘 본의 아니게 외식이나, 바깥 음식, 배달음식을 시켜 먹는 날이 있다 보니, 냉장고에 방치되어있는 청양고추의 상태가 점점 안좋아보였습니다. 더 이상 안 되겠다 싶어서 고추를 믹서 하여 보관하기로 했습니다. 가끔 마트에서 청양고추나 마늘이 저렴하게 나오면, 많이 사다가 갈아버리곤 했거든요. (사실 믹서기가 재미있어서 모든 재료를 갈아놓고 싶어합니다. 하하) 냉장고에 3주 정도 보관해.. 2020. 8. 5. 이전 1 다음