먹다가 남은치킨 활용하기/ 치킨 볶음밥으로 저녁밥을 완성 feat.노브랜드 붉닭덮밥소스와 매운갈비양념의 콜라보)
안녕하세요 소블소블 입니다. 오늘 하루는 잘 보내셨나요? 하루 종일 날씨가 흐리고, 비가 조금씩 내리는 날이었어요. 저녁식사는 맛있게 하셨나요? 저는 오랜만에 냉장고를 정리할 겸, 그동안 보관되어있던 음식을 활용해서 음식을 만들어보았는데요, 냉장고에 며칠 보관되어있던 재료는 바로 남은 치킨입니다. (예전에 60계 치킨 먹고 남음) 출장 하루 다녀온 날 와이프가 혼자서 시켜먹었는데, 생각보다 치킨이 꽤 많이 남았었네요. 전자레인지에 가열하여 약간 촉촉하고, 뜨겁게 만든 후 비닐장갑을 끼고, 잘게 잘게 살을 발라주었습니다. 전자레인지에 돌리니 맛있는 치킨 냄새가 진동을 하더군요. 잘게 잘게 찢어놓은 치킨과, 양파, 마늘, 그리고, 예전에 월남쌈 먹을 때 남은 파프리카도 볶기 좋고, 먹기 좋게 준비를 하였습니..
2020. 6. 25.