브로콜리 세척1 브로콜리 효능 고르는법 세척방법 단점 브로콜리의 효능 1. 암을 예방합니다. 브로콜리는 미국의 암연구소에서 선정한 10대 암 예방 식품 중 하나입니다. 브로콜리의 '설로라 판' 성분은 유방암말기세포의 성장을 차단할 뿐만 아니라 초기 암 종양 억제에도 효과적 유명합니다. 여러 가지 연구에서 브로콜리의 설포라판 성분은 백혈병의 세포 수치를 크게 감소시키며 대장암, 위암, 유방암, 폐암, 전립선암 등의 발병을 억제한다는 결과가 나오기도 하였습니다. 2. 고혈압 / 당뇨의 개선 브로콜리에는 들어있는 풍부한 수용성 식이섬유는 몸속의 악성 콜레스테롤 수치를 낮춰줌으로써 혈압을 조절해 줍니다. 이로써 고혈압 증상이 있는 환자분들은 브로콜리를 꾸준하게 섭취하면 증상 개선에 도움이 됩니다. 위에서 말씀드렸던 설포라판 성분은 당뇨 환자의 혈당 조절에도 효과적.. 2023. 6. 1. 이전 1 다음