홍합 족사1 홍합의 효능과 주의사항, 보관법, 고르는 법(홍합 털) 홍합 : mussel 홍합의 제철은 10월 말에서 다음의 해 2월로 봄 산란기 전에 많은 영양분을 가지고 있고 살이 올라있는 시기입니다. 홍합은 100g당 69kcal로 칼로리가 낮아 다이어트에 도움이 되며 단백질과 비타민, 엽산, 셀레늄 등 미네랄 함량이 높아 맛과 영양이 풍부하며, 여러 가지 음식에 사용되는 재료이기도 합니다. 홍합의 효능 간 건강 숙취해소(기력회복) 홍합은 타우린 성분이 풍부하여, 간의 기능을 보호하고 해독작용을 도와 알코올 분해를 빠르게 시켜 숙취해소에 효과가 좋습니다. 또한 몸속에 쌓여있는 피로를 해소해 주고 에너지 생성에 도움을 줍니다. 그리고 각종 비타민과 아연이 신체에 부족한 에너지를 만들어 주며, 피로회복과 기력회복에 도움을 줍니다. 숙취의 주 원인인 아세트알데히드의 분해.. 2023. 7. 29. 이전 1 다음
