남은과일2 바나나튀김 : 바나나 요리로 간단하게 간식 만들어 보았어요. 안녕하세요! 주말을 이용해서 바나나 튀김요리를 해보았습니다. 바나나를 튀겨본적은 처음이었어요. 먹어본 적도 처음이었습니다. 바나나는 잘익어서 흐물흐물 해졌거나, 조금은 딱딱해도 상관은 없어요. 개인적으로는 잘익은 바나나가 당도가 높아서 더욱 맛있다고 생각합니다. 일단 재료가 너무 간단합니다. 빵가루와, 튀김가루, 계피가루, 달걀, 바나나 이렇게 준비하시면 됩니다. 첫번째로 튀김가루와 계피가루 달걀을 볼에 넣고 물1컵을 넣어주시고섞어줍니다. 바나나는 어떤크기가 먹기 좋을지 몰라서 여러가지 형태로 잘라보았어요. 어차피 뱃속으로 들어가는건 똑같으니깐요! 두번째로 반죽입니다. 반죽이 적당히 잘 되었습니다. 물을 조절해가면서 반죽을 만들어야 합니다. 너무 묽으면 반죽이 바나나에 잘 묻어나지 않더라고요. 세번째로 .. 2020. 11. 24. 백종원 사과조림 만들기 - [맛남의광장] 달콤+계피조합 안녕하세요^^ 소블소블 입니다. 오늘도 뭔가를 만들어 보았습니다. 냉장고를 뒤적거리다가 사과 2개와 배 2개가 제발 좀 먹어달라는 듯 울부짖는듯한 느낌이었어요. (언제부터 있었는지...) 제가 과일을 별로 안 좋아해서 제사나 명절 때 과일이 들어오면 잘 먹지를 않아요. 그래서 오늘 해보기로 한 음식은 백종원의 사과조림입니다. 맛남의 광장이란 프로그램에 나왔었는데요. 예전에 한번 만들어보긴 했었는데 토스트에 발라 먹기도 좋고 심심한 식빵이나 과자에 발라먹어도 너무 좋았어요. 만드는 법은 어렵지 않더라고요 일단 재료는 사과가 2~3개 정도 있으면 좋겠더라고요. 저는 배도 한꺼번에 조려보았습니다. (배가 오래되었지만 단단했습니다) 그리고 필요한 게 레몬즙과 계핏가루, 설탕이 필요해요. 그럼 시작해 보겠습니다... 2020. 5. 19. 이전 1 다음
