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맛있는 음식,요리/건강을 위한 효능지식

녹차의 효능 부작용, 다이어트 효과

by 소블소블:) 2022. 5. 16.
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녹차(GREEN TEA)는 모르는 사람이 없을 정도로 유명한  차입니다. 차나무 잎으로 만들어지며, 잎을 가공하는 방법에 따라서 다른 이름으로 불리기도 합니다. 녹차는 중국에서부터 시작되어 수천 년 동안 차와 약으로 사용되어 왔으며, 우리나라의 경우는 삼국시대 때부터 중국에서 수입하여 마시기 시작했습니다. 실제로 흥덕왕(신라의 42대 왕) 시기에 당나라로부터 받은 씨앗으로 심었다는 기록도 나와있습니다. 그 이후는 우리나라에서 재배를 하며, 전주, 하동, 광주, 보성녹차가 그 대표적인 녹차의 생산지입니다.

 

 

1. 항산화 작용

대표적인 장점으로는 항산화 작용이 있습니다. 에피갈로카테킨 폴리페놀 등의 물질이 있어서 전립선암과 유방암 방지에 도움을 줄 수 있으며,  녹차 잎을 발효시키지 않는 녹차를 즐기는 것이 항산화 성분을 유지함으로써 좋은 선택입니다.

발효과정이 많을수록 항산화 성분은 저하되고 카페인 양이 늘어나기 때문입니다.

 

 

2. 당뇨병 완화

성인병의 대표적으로 뽑히는 당뇨는 난치병 중 하나인데요, 관리가 상당히 필요한 병입니다.

미국의 당뇨협회에서는 17,500명의 일본인을 대상으로 실험한 결과 하루에 녹차를 5잔 이상 마신 사람들은 그렇지 않은 사람들에 비해 1/3 수준의 당뇨병 위험이 낮아졌다고 밝힌 바 있습니다. 

 

 

3. 간 기능 완화

카테킨이란 성분은 간질환으로 발생되는 염증을 줄여주는 효과가 있습니다. 실제로 지방간 환자에게 녹차 추출물을 3달여 동안 섭취했을 때 간수치가 떨어지는 연구결과를 얻었습니다.

녹차 700ml 기준 1g의 카테킨 성분이 있기 때문에, 꾸준한 섭취는 간 기능의 완화를 증폭시킵니다.

 

 

4. 피부 노화방지

피부를 보호하는 효능이 있습니다. 녹차에 함유되어있는 항산화 작용과 소염작용은 자외선으로부터 노화를 막아주며, 각종 감염으로부터 피부를 보호하여 건강한 피부를 유지할 수 있습니다.

 

 

5. 혈압 안정

조용한 살인자라고 불리는 고혈압은 정말 무서운 병입니다. 우리나라의 고혈압 환자의 수는 약 730만 명입니다. 30대 이상을 기준으로 4명 중의 1명이 환자라는 겁니다. 녹차를 규칙적으로 마신 사람에게는 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 심혈관 질환에 있어서 중요한 역할을 합니다.

 

 

6. 다이어트 체중감량

카테킨 성분은 지방의  연소를 촉진해 신진대사율을 높이는 효능이 있습니다.

품질이 좋은 녹차일수록 카테킨 함량이 높습니다. 콜레스테롤 수치를 낮추며 폴리페놀 성분이 에너지의 소비를 돕기에 지방분해 효과가 나타납니다.

지금까지 대표적인 녹차의 효능 및 장점입니다.

 

 

이렇게 좋은 녹차에게도 단점을 존재하는데요

카페인의 함량이 대표적입니다. 불명증과 불안함 위의 통증을 유발할 수 있으며, 녹차에 포함되어 있는 비타민k는 혈액의 응고제 역할 기능이 있기 때문에 혈액응고 방지제를 먹고 있다면 피해야 합니다.

녹차의 역사는 오래되었기에 안정성 또한 높은 편입니다. 하지만 개인마다 몸의 반응을 다를 수 있습니다.

우리의 몸은 항상 주의해야 하며,  전문의사의 조언이 필요합니다.

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