삼겹살 고추장 파스타 - 신속하고 간단음식(자취생요리)

 

 

 

 

노브랜드에서 시장을 본 경험이 있으신가요?

단가가 서민적인 제품들이 많기 때문에, 같은 물건의 양을 카트에 담고 계산을 해보아도

생각보다 결제금액이 많이 나오지 않아서 기분 좋게 쇼핑을 즐길 수 있습니다.

이것저것 구입한 제품들을 사용하여 파스타를 만들어보았습니다.

 

재료준비

토마토소스 / 해물 모둠 / 삼겹살 / 모차렐라 치즈 / 양파 / 다진 마늘 / 고추장 /파스타면

저는 2인 기준으로 조리하였습니다.

고추장은 수저 1T 정도 다진 마늘도 1T 넣었으며, 나머지 재료들은

넣고 싶은 만큼 편하게 넣으셔도 무방합니다.

 

 

 

첫 번째

 

프라이팬에 삼겹살을 넣고 익혀줍니다.

돼지기름이 나오기 때문에 양파도 함께 볶아주세요.

 

 

두 번째

준비해두었던 해물 모둠을 원하시는 만큼 넣고 볶아주세요.

 

세 번째

파스타 소스와 고추장을 함께 넣고 골고루 풀어서 소스를 만들어 줍니다.

 

 

네 번째

끓는 물에 기름을 넣고 물이 끓기 시작하면 

파스타와 스파게티면을 넣고 4~5분 정도 익혀줍니다.

기름에 물을 넣는 이유는 파스타면이 들러붙지 않기 위해서입니다.

 

 

다섯번째

파스타면이 익으면 소스와 함께 한번 더 볶아줍니다.

 

 

 

고추장이 잘 안 풀어져서 열심히 휘저어주었어요.

삼겹살 파스타인데 삼겹살이 너무 소량이었는지 

잘 보이지 않았어요.

 

 

마지막으로 저는 치즈 덕후 이기 때문에

모짜렐라 치즈를 넣고 전자레인지에 한번 더 돌려주었습니다.

 

 

파마산 치즈가루까지 넣어서 

신나게 먹었습니다.

고추장 삼겹살 파스타 첫 도전!

비주얼은 엉망이지만 맛있게 먹어서 

만족스러운 한끼식사 해결!

오늘 하루도 행복하세요!