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육류를 많이 먹다 보면 기름기에 혀가 정복되어
금방 질려버릴수가 있죠.
일반 후라이드 치킨 한 마리는 못 먹어도 양념이 되어있는 치킨은 잘 먹는 1인입니다.
청양고추가 듬뿍 들어갔다니 느끼함도 잡아줄 것만 같은 느낌 아닌 늬낌~
제목 또한 꼭 밤에만 먹어야만 할 것 같은 [야식이야] 이름 잘 지었네요.
에어프라이어 조리방법으로는
200도의 에어프라이어에 15~20분 조리입니다.
간편하네요.
프라이팬 조리방법은 뭐 그냥 대충 식용유 붓고 익을 때까지 잘 지켜봐 주시면 되지요.
에어프라이어 초짜가 다시 한번 도전하는 튀김류의 조리.
저번에 치킨너겟 너무 바싹 조리되었던 것을 반성하며,
오늘은 180도에 10분으로 조리하다가 온도를 점차 낮춰봐야겠습니다.
에어프라이어를 조작 시 예열 후 조리하라고들 하시는데, 저는 그럴 시간이 없다고요.
그냥 바로 뜯자마자 넣을 건데 어떻게 예열을 기다리죠?
물론 더 맛있게 먹을 수 있다면 좋겠지만요 ㅋ
기름 윤기가 좔좔 흐리고 열자마자 나오는 향긋하고 매콤한 향이 난리 납니다.
야식인 만큼 야밤에 먹었습니다.
양념이 생각보다 강해서 추가적으로 소스는 필요 없을 것 같네요.
매우 자극적이라 완전 내 스타일입니다.
생각보다 살이 꽉 차 있고 통통하고 느끼함도 없다는 게 장점인 듯
디테일한 양념이 눈에 보이는군요, 그럼 천하장사 소시지와 맥주 한 캔 따주면서
오늘도 야식과 함께 건강을 해쳐보았습니다. 노브랜드 로얄듀크 맥주 맛이 궁금하시다면 도전하세요.
호불호가 갈릴듯해요!
모두 건강하세요!
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