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맛있는 음식,요리/건강을 위한 효능지식

양배추의 부작용 효능을 알고 드세요.

by 소블소블:) 2023. 5. 6.
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1. 위 건강​에 좋습니다.

비타민 U, 비타민K 성분은 위에 염증이나 출혈이 생길 경우 지혈작용을 하고 위의 점막을 강화하고 손상 시 재생력을 높여 주며, 임상결과 대장암과 유방암 예방에 효과가 우수한 것으로 밝혀졌습니다.

양배추 효능 중 가장 크게 꼽히는 것이 바로 위건강일 텐데요

그 이유가 비타민 U 성분이 풍부하기 때문인데 비타민 U 성분은

위점막을 보호해 주고 위점막 재생, 위산과다분비를 막아줍니다 비타민 U성분을 제대로 섭취하려면 양배추의 잎보다 양배추 심지를 함께 섭취하는 것이 중요합니다

 

2. 체중감량(다이어트)에 효과적입니다.

체중감량을 위해서는 칼로리도 중요하지만 포만감도, 당지수도 중요합니다.

저칼로리에 높은 포만감을 제공하는 채소로써 식이섬유가 풍부하고 변비 예방에 도움이 됩니다. 또 비타민A 비타민C가 풍부하여 노폐물 제거에 효과적입니다.

​다이어트에 효과적이며, 지방 함유량이 적고, 섬유질은 많기 때문에 다이어터가 가까이해야 할 식품입니다.

 

3. 변비 예방

비타민, 미네랄, 섬유질 등이 풍부하여 장운동을 도와 변비를 개선 및 예방에 도움을 주고 콜레스테롤의 배출도 도와줍니다.

 

4. 피부건강

비타민 A, C, E, B6, 무기질, 유황성분을 다량 함유하고 있어서 거친 피부를 빠르게 회복시켜 주고, 비타민 B6은 호르몬 농도를 조절해 여드름의 발생률을 낮춰줍니다.

또한 카로티노이드는 노화를 방지하고 피부를 매끄럽게 해 주며, 유황 성분은 각질제거와 피지를 조절해 주어 지성피부나 여드름에 좋으며, 주름 예방에도 효과가 있습니다.

양배추에 유황성분이 포함되어 있는데 유황성분을 음식으로 섭취할 경우 피지분비선 쪽으로 흡수가 되면서 과다피지 생성을 막아줍니다.

 

 

​5. 혈압건강

칼륨성분이 풍부하여 우리 몸에 나트륨을 몸 밖으로 배출하여 혈관수축을 막아주며 혈압조절에 도움을 줍니다

 

6. 해독작용

설포라판 성분이 헬리코박터균을 제거해 주고 셀레늄 성분이 활성산소 제거를 도와주어 해독작용에 좋습니다.

비타민과 황성 분은 우리 몸에 유해한 산소와 요산 때문에 생긴 독성을 제거하고 몸의 해독 기능을 높여줍니다.

7. 여성질환 예방

양배추를 일시적으로 먹을 때보다 꾸준하게 섭취하여 주면 에스트로겐을 억제하여 유방암과 자궁경부암을 예방하고 자궁점막을 강화해 줍니다.

 

8. 뼈 건강

비타민K 성분이 풍부하기 때문에 뼈의 단백질 성분인 오스테오칼신의 합성을 도와 뼈건강에 좋고

특히 관절염. 골다공증에 도움을 줍니다.

 

​9. 빈혈예방 개선

철분성분이 풍부하여

빈혈예방과 개선에 좋습니다 또한 양배추에 들어있는 엽산은 혈류의 흐름을 도와주고 혈관이완을 해줘서 빈혈개선에  좋습니다.

 

10. 항암효과 & 암 예방

설포라판과 비타민 U 성분 때문에 암세포의 증식과 발생을 억제할 수 있습니다.

이소티오시 네이트 성분이 양배추에 들어있어 항암효과를 볼 수 있고 설포라판 성분은 암세포의 증식을 억제하는데 큰 도움을 줍니다.

 

 

부작용

1. 과다 복용할 경우 가스가 차거나, 설사, 가슴 따끔거림을 유발할 수 있습니다.

2. 갑상선 문제는 보통 여성이 많죠? 갑상선 기능 저하증이 있는 사람이 많이 복용할 경우 갑상선 호르몬 부족으로 갑상선 종이 발생 위험.

3. 차가운 성질의 식품입니다. 몸이 찬 사람은 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.

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