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콤부차의 효능과 부작용(다이어트, 카페인) 콤부차를 드셔 보셨나요? 건강 음료로 유명한 콤부차는 물과 홍차, 설탕, 효모 혼합물을 발효시킨 고대 중국 차에서 유래되었습니다. 발효과정에서 나오는 탄산에 의해 신맛이 나는 것이 특징이기도 하죠. 콤부차가 신체에 긍정적인 역할을 한다는 것이 알려지면서 최근에는 건강 음료를 찾는 사람들이 부쩍 늘어났습니다. 오늘은 콤부차의 효능과 단점에 대해 정리해 보겠습니다. 간 건강 해독 작용이 뛰어난 성분이 콤부차에 포함되어있습니다. 이는 글루쿠론산이라고 하는데, 외부에서부터 침입되어 간에 축적되어있는 독소와 노폐물을 해독하면서 이들을 체외로 배출시키는 역할을 합니다. 그리하여 피로개선에 효과적이며, 음주를 자주 하게 되는 분들께 좋은 음료, 식품이라고 말씀드릴 수 있습니다. 항산화 효과 콤부차에는 비타민C와 비타.. 2024. 4. 5.
홍차의 효능과 부작용 간략정리(충치, 감기) 홍차 : black tea 피로회복 홍차에 함유된 카페인은 커피보다 함량이 적으며 체내 흡수가 천천히 됩니다. 이로써 신진대사가 원활하게 되고 혈액순환이 잘 이루어집니다. 이뇨작용에 도움이 되며 몸속의 노폐물과 젖산을 배출하며, 피로회복과 스트레스의 완화, 신경 안정 등에 도움이 됩니다. 체지방 분해 홍차에 함유되어 있는 폴리페놀이라는 강력한 항산화제 성분이 풍부하게 들어있기 때문에 신체 세포 손상을 줄여주고 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시켜 주며, 체지방 분해에도 효과적입니다. 항산화, 항노화 홍차는 항산화 성분을 함유하고 있으며, 유해 산소의 활동을 억제하여 노화예방에 효과적입니다. 또한 카테킨 성분을 풍부하게 함유하고 있어 비타민C 100배 이상의 항산화 효과가 있습니다. ​ 이는 피부노화를 방지하고.. 2024. 3. 23.
콜라비의 효능과 부작용 정리(갑상선 문제) 콜라비 : kohlrabi 다이어트 콜라비는 대체적으로 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하며 비타민 함유량이 높습니다. 우리 몸의 포만감을 높여주는 역할을 하며, 신진대사를 활발하게 하여 다이어트에 많은 도움이 되기도 합니다. 양배추 보다 아미노산 함유량이 3배나 높고, 식이섬유는 1.5배가 많으며, 지방 분해에 효과적이어서 다이어트에 좋습니다. 암 예방 효과 콜라비의 안토시아닌과 글루코시놀레이트는 백혈구와 사이토킨의 조율을 통해 항암효과를 볼 수 있습니다. 특히 방광암이나 유방암, 간암 등에 도움을 줄 수 있습니다.. 면역력강화 콜라비에는 아미노산과 안토시아닌이 많아 면역력 향상에 도움을 줍니다. 특히 마그네슘과 아연, 셀레늄, 구리, 망간 등의 각종 미네랄이 많이 들어있기 때문에 콜라비를 챙겨주는 것만으.. 2024. 3. 11.
복분자의 효능과 부작용(이런분들은 드시지마세요) 복분자 : korean black raspberry 정력강화 복분자에는 남성 호르몬인 테스토스테론 분비를 촉진을 시켜줍니다. 그로 인해 전립선을 강화시켜 주는 열매로 정력에 좋은 열매로 알려져 있습니다. 그리고 안토시아닌 성분과 사포닌 성분이 풍부하여 항노화로 인한 혈관건강은 물론 혈관내피세포를 보호 및 혈관 확장 기능이 있어 남성의 성기능 개선에 도움을 줍니다. 여성 갱년기 복분자는 남성에게만 좋은 열매가 아닙니다. 열매에 들어있는 피토에스트로겐 성분이 다량 함유되어 있어서 여성호르몬 분비를 촉진시켜 줍니다. 따라서 갱년기 증상을 완화시켜 주기 때문에 여성들도 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다. 갱년기가 아니라도 호르몬의 조절을 통해 불임이나 난임에 있는 분들에게도 좋은 효과가 있습니다. 노화 억제 복분자.. 2024. 2. 8.
취나물 효능과 부작용 데치는법, 무치는법(눈 건강) 취나물 안구 건강 취나물을 섭취하게 되면 안구의 건강을 지킬 수 있습니다. 취나물에 들어있는 비타민 A나 베타카로틴 성분은 눈의 로돕신 생성을 도와주게 됩니다. 이와 같은 성분들이 부족하게 되면 야맹증이 발병할 확률이 있습니다. 그러나 취나물을 섭취하게되면 시력이 나빠지는 것을 예방할 수 있습니다. 뼈 건강(골다공증) 취나물에는 칼슘이 다량으로 함유되어 있기 때문에 인간의 뼈와 치아를 튼튼하게 관리하는 데 이로운 음식입니다. 칼슘의 함량이 시금치보다 약 3배 정도 높으며, 골다공증을 예방하는 것에 많은 도움을 줄 수 있는 식품입니다. 시금치 효능 부작용 영양성분 확인하세요. 1. 혈관건강에 좋습니다. 시금치에서 발견되는 루테인이라는 색소는 죽상 동맥 경화증, 심장 마비 및 뇌졸중의 발생을 감소시키는 것으.. 2024. 2. 3.
콩나물의 효능과 부작용(숙주나물 차이) 숙취해소 콩나물 : Soybean Sprout 우리가 흔히 만나볼 수 있는 콩나물은 비교적 가격도 저렴하고 몸에 상당히 이로운 식품입니다. 콩나물은 어두운 곳에서 발아시켜서 재배를 하는 콩의 종류입니다. 재배기간이 짧은 편이며, 키우기가 쉽습니다. 단백질과 아스파라긴산, 비타민 성분들이 풍부하여, 수분대사를 촉진하고 대표적으로 숙취해소에 효과가 좋은 음식으로 가정의 식탁에서 자주 볼 수 있는 반찬거리입니다. 다이어트 체중감량 콩나물은 1그램 당 칼로리가 낮은 식품으로 다이어트에 도움을 줍니다. 콩나물 100g에 30kcal이며, 섭취하는 양에 비해 낮은 칼로리를 가지고 있습니다. 또한 식이섬유가 풍부하여 적은 양으로도 포만감을 느낄 수 있기 때문에 다이어트에 효과적입니다. 숙취해소 대표적으로 알고 있는 숙취에 좋.. 2023. 12. 27.
생강의 효능과 부작용(입덧, 혈관건강, 충치예방) 생강 : ginger 감기증상 완화 생강은 따뜻한 성질을 가지고 있습니다. 이러한 성질은 우리의 신체를 따뜻하게 유지하여 줍니다. 생강에는 매운 성분이 있기 때문에 땀을 배출시켜 주며 몸을 뜨겁게 하고 독성을 배출하여 몸속의 염증과 가래를 없애는데 효과적이며, 감기초기 증상 완화에도 효과적입니다. 입덧, 구토 완화 생강은 구토감을 억제하는 효과가 있습니다. 그렇기 때문에 입덧에도 도움이 되는 역할을 하며, 구토감이 심하거나 구역질이 날 경우에는 생강을 먹어주는 것이 효과적입니다. 근육통 생강에는 비타민D가 다량으로 포함되어 있습니다. 그로 인하여 근육 통증을 일으키는 젖산을 제거합니다. 혈관 건강 생강처럼 매운맛을 내는 향신채소는 혈관을 깨끗하게 해 줍니다. 그로 인해 혈관 건강에 도움을 줍니다. 또한 .. 2023. 10. 31.
광어의 효능과 주의사항(부작용) 다이어트 생선 광어 : Halibut 혈관 건강 증진 광어는 혈관 건강에 좋습니다. 광어에는 오메가 3 불포화지방산 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 우리 몸속의 콜레스테롤 수치를 낮추어 주는데 도움이 되며, 혈관 내 노폐물을 외부로 배출하는 것을 도와주며, 혈관을 깨끗하게 만들어주는 효과가 있습니다. 또한 혈액순환이 원활해지면서 다른 질병을 예방하는 데도 도움이 됩니다. 기력회복 광어에는 풍부한 단백질과 에너지대사에 큰 작용을 하는 비타민 B군 계열 성분들이 골고루 함유되어 있습니다. 이는 피로를 풀어주고 기력을 회복시켜 주는 데에 효과적인 도움을 줍니다. 또한 광어는 소화가 잘 되기 때문에 소화력이 떨어지는 분들이나 노약자가 드시기에도 아주 좋은 음식입니다. 당뇨완화 당뇨병이란 인슐린 분비에 이상이 생.. 2023. 9. 2.
소고기와 궁합이 좋은 15가지 음식(전복, 파인애플, 와인) 파인애플 파인애플은 고기를 숙성시킬 때 많이 사용됩니다. 사과산과 구연산은 우리 몸의 소화를 잘 되게 해 주며, 비타민C 보충도 해줍니다. 고기와 함께 굽거나 볶아서 섭취하게 되면 느끼함을 잡아주고 소고기를 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있습니다. 파인애플의 효능과 부작용(다이어트) 파인애플 : Pineapple 소화기능개선 파인애플은 육류와 궁합이 좋은 과일로 알려져 있습니다. 고기와 함께 섭취하게 되면 좋은 이유는 브로멜라인이라는 단백질 분해 효소를 다량 함유하고 있기 cowchuck.tistory.com 참깨 들깻잎에는 소의 간과 유사한 철분이 함유되어 있습니다. 쇠고기와 들깻잎을 함께 섭취하게 되면 철분 함량이 높아지게 되고 갱년기 여성에게 특히나 좋습니다. 참깨의 효능과 부작용(탈모음식, 노화예방.. 2023. 8. 23.